Uzbekistan classico in 8 giorni
Tashkent → Khiva → Bukhara → Samarcanda
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Esperienza · Uzbekistan
Corso di cucina: shivit oshi a Khiva
Preparate a mano i tagliolini verdi all’aneto di Khiva, poi sedetevi a tavola per gustarli.
Lo shivit oshi è il piatto simbolo di Khiva: tagliolini freschi colorati e insaporiti con l’aneto, serviti con uno stufato di carne e verdure e un cucchiaio di yogurt. In questo corso pratico impastate, stendete e tagliate i tagliolini con le vostre mani, poi condividete il pasto.
Fa parte del nostro itinerario Uzbekistan classico in 8 giorni e può essere aggiunto a qualsiasi soggiorno a Khiva.
Da non perdere
- Preparazione pratica dei tagliolini
- Cena con il piatto che avete cucinato
- Le tradizioni gastronomiche della Corasmia spiegate
Tour
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