Cultura e galateo

Tradizioni nuziali uzbeke

Una guida alle tradizioni nuziali uzbeke, dal fidanzamento combinato e fotiha all’esposizione della dote, al plov mattutino per gli uomini, al nikah, al saluto della sposa e al grande banchetto nuziale, con cosa aspettarsi e come comportarsi se si è invitati.

Un matrimonio uzbeko (to’y) è l’evento più importante nella vita di una famiglia, spesso con centinaia di invitati. Le tradizioni includono la combinazione dei matrimoni, il fidanzamento fotiha, l’esposizione della dote, il plov mattutino per gli uomini, il nikah religioso, il saluto della sposa kelin salom e un grande banchetto con musica e balli. I visitatori sono spesso calorosamente invitati.

Perché i matrimoni sono importanti

In Uzbekistan, un matrimonio non è solo l’unione di due persone, ma di due famiglie e delle loro comunità. Le famiglie risparmiano per anni e i festeggiamenti possono coinvolgere tutto il vicinato (mahalla). I matrimoni si svolgono principalmente in primavera e in autunno e durante queste stagioni si vedono feste di nozze ovunque: spose in abiti bianchi che posano davanti al Registan o alle mura di Khiva, auto decorate e musicisti.

Le tradizioni variano a seconda della regione e della famiglia, e i matrimoni moderni combinano antiche usanze con nuove. Negli ultimi anni, a volte sono state introdotte regole per limitare le dimensioni e il costo dei matrimoni.

Abbinamento e fidanzamento

Tradizionalmente, la famiglia dello sposo invia dei sensali (sovchi), di solito donne anziane, alla famiglia della sposa per fare la proposta. Se entrambe le famiglie sono d’accordo, il fidanzamento viene suggellato con la fotiha to’y ("celebrazione di benedizione"), quando le famiglie si incontrano, recitano una preghiera e spezzano il pane insieme, simbolo del fatto che l’accordo è vincolante. Vengono discusse la data del matrimonio e i doni.

La dote

La famiglia della sposa prepara una dote (sep): vestiti, biancheria da letto, trapunte, mobili, utensili da cucina e, tradizionalmente, suzani ricamati. Prima del matrimonio, la dote viene esposta affinché parenti e vicini possano vederla, e poi portata a casa della famiglia dello sposo. Vedi ricamo suzani.

Ariete mattutino

La mattina delle nozze, la famiglia dello sposo organizza il nahor oshi, il "plov del mattino", per gli uomini della comunità. Inizia molto presto, spesso all’alba, e centinaia di uomini possono venire a mangiare il plov, cucinato durante la notte in enormi calderoni da un cuoco esperto (oshpaz), bere tè e ascoltare musica e discorsi. È uno spettacolo notevole, e a volte vengono invitati anche visitatori stranieri. Vedi Plov uzbeco.

Il nikah e l’addio della sposa

La cerimonia religiosa, il nikah, è officiata da un imam, di solito nella casa della sposa o in una moschea, alla presenza dei familiari più stretti. La registrazione civile ha luogo presso l’ufficio anagrafe. La sposa poi saluta la casa dei genitori, spesso un momento emozionante, e viene portata nella sua nuova casa, accompagnata da musica e canti.

Il banchetto nuziale

La celebrazione principale si svolge in una grande sala nuziale (to’yxona) o in un cortile. Gli ospiti siedono a lunghe tavole imbandite con insalate, frutta, dolci, pane, noci e bevande, seguite da diverse pietanze calde, tra cui il plov. Musicisti e cantanti si esibiscono, gli ospiti fanno brindisi e discorsi, e tutti ballano, compresi gli anziani. Nel Khorezm, la danza è l’energica Lazgi.

Gli sposi siedono a un tavolo d’onore. La sposa indossa spesso un abito bianco e a volte, durante la serata, si cambia d’abito indossando un costume tradizionale.

Kelin salom

La mattina dopo le nozze, la sposa esegue il kelin salom, "il saluto della sposa": vestita con abiti tradizionali e un velo, si inchina profondamente a ogni parente e ospite della famiglia del marito, che le offre doni e benedizioni. Simboleggia il suo benvenuto nella nuova famiglia. Tradizionalmente, gli sposi trascorrevano anche le prime notti dietro una tenda decorata, il chimildiq, nella casa dello sposo.

Se sei invitato

Gli uzbeki amano invitare gli stranieri ai matrimoni, ed è un’esperienza meravigliosa. Alcuni consigli:

  • Accettate se potete; è un grande onore per i padroni di casa.
  • Vestitevi con eleganza ; le donne dovrebbero coprire spalle e ginocchia.
  • Porta un regalo : il denaro in una busta è il più comune.
  • Mangiate e bevete ciò che vi viene offerto e aspettatevi molti brindisi.
  • Balla quando sei invitato; l’entusiasmo conta più dell’abilità.
  • Chiedete il permesso prima di fotografare la sposa e la famiglia, anche se di solito è ben accetto.

Consulta la nostra guida al galateo in Asia centrale.

Domande frequenti

Quanti invitati partecipano a un matrimonio uzbeko?

Spesso diverse centinaia, a volte di più, compresi parenti, vicini e colleghi.

Cos’è nahor oshi?

Il "plov del mattino" veniva servito all’alba agli uomini della comunità nel giorno delle nozze.

Cos’è kelin salom?

Il saluto della sposa, in cui si inchina ai parenti del marito, che le offrono doni e benedizioni.

Regole, orari e prezzi cambiano. Controlliamo regolarmente questa pagina, ma prima di partire verificate sempre i requisiti d’ingresso presso le fonti ufficiali.

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