Ouzbékistan en novembre

En Ouzbékistan, novembre est un mois frais et calme, avec des journées agréables et les dernières couleurs d’automne, idéal pour visiter les villes. Le pays bénéficie d’un climat continental sec, avec de fortes variations entre les saisons et entre le jour et la nuit. Le mois choisi influence donc votre voyage : vos vêtements, le confort des différentes régions et l’affluence des monuments. Vous trouverez ci-dessous des informations sur ce à quoi vous attendre, les activités à faire et comment organiser votre séjour. Pour un aperçu tout au long de l’année, consultez la page « Quand partir ? ».

Début novembre peut encore être agréable, avec des journées ensoleillées ; vers la fin du mois, le temps se rafraîchit et s’assombrit, avec des averses occasionnelles et les premières gelées. Khiva et le nord-ouest sont les régions les plus froides. Termez, au sud, reste doux. Il neige en montagne.

Moyennes approximatives à long terme pour novembre :

Les données varient d’une année à l’autre. Pour plus de détails mois par mois, consultez les pages météo de Tachkent, Samarcande, Boukhara et Khiva.

Novembre est calme. Les familles se préparent pour l’hiver et les marchés regorgent de fruits secs, de noix et de conserves. La saison des mariages se poursuit jusqu’au début novembre.

Consultez notre calendrier des festivals en Asie centrale pour connaître les dates.

• Profitez du Registan, de Gur-Emir et de la vieille ville de Boukhara avec peu de touristes.
• Visitez Termez et ses sites bouddhistes par temps doux.
• Explorez les musées et le métro de Tachkent.
• Achetez des suzani, des céramiques et de la soie en prenant le temps de parler aux artisans.
• Réchauffez-vous avec du plov et du thé dans les maisons de thé traditionnelles.

Privilégiez les villes et le sud. Khiva est froide mais calme et pleine de charme. Les camps de yourtes, la mer d’Aral et les hautes montagnes sont hors saison.

Novembre est synonyme de plats réconfortants : shurpa, soupe de riz mastava , manti au potiron, ragoûts dimlama et, bien sûr, plov. Les bazars regorgent de grenades, de kakis, de coings, de noix et de fruits secs, et les familles terminent leurs conserves pour l’hiver. C’est le mois idéal pour déguster du norin à Tachkent et du halim par une fraîche matinée. Les salons de thé sont chaleureux et accueillants, et un thé vert accompagné de fruits secs et de noix est la pause parfaite entre deux visites. Consultez nos guides sur la gastronomie de Samarcande, de Boukhara et de Khiva.

Prévoyez une veste chaude, des pulls, un chapeau et des gants pour les soirées, des chaussures chaudes et un parapluie léger. Quelle que soit la saison, emportez une écharpe ou un châle pour visiter les mosquées et les sanctuaires, ainsi que des chaussures confortables pour les rues pavées des vieilles villes. Consultez notre liste de choses à emporter.

Novembre est la basse saison : disponibilités intéressantes, prix plus bas et monuments plus calmes. Les journées sont plus courtes, prévoyez donc de visiter les principaux sites le matin. Vérifiez que votre hôtel dispose du chauffage.

Le train rapide Afrosiyob relie Tachkent, Samarcande et Boukhara ; voir Tachkent à Samarcande et Ouzbékistan en train. Pour un itinéraire, consultez nos circuits de 7 et 10 jours.

Comparez avec l’Ouzbékistan en octobre et en décembre, ou consultez notre page « Quand partir » pour l’année complète. Nous pouvons vous aider à organiser un voyage en toute saison, des escapades hivernales en ville aux circuits de printemps et d’automne avec bivouacs dans le désert. N’oubliez pas que le Ramadan et les deux fêtes de l’Aïd suivent le calendrier lunaire et avancent d’environ onze jours chaque année ; vérifiez donc leurs dates pour l’année de votre voyage : elles peuvent avoir une incidence sur les horaires d’ouverture, les transports et la disponibilité des hôtels.