Khiva · Culture et savoir-vivre
Shopping à Khiva : sculptures sur bois, chapeaux de fourrure, tapis et plus encore
Que faut-il acheter à Khiva, du bois sculpté et des grands chapeaux de fourrure aux tapis de soie, suzani, céramiques et couteaux, où les trouver à Ichan-Kala, comment négocier et les ramener à la maison.
Les meilleurs souvenirs de Khiva sont les objets en bois sculpté, les hauts chapeaux de fourrure hirsutes du Khorezm, les tapis de soie et les suzani des ateliers locaux, les céramiques, les marionnettes et les couteaux. Faites vos achats dans les cellules de la médersa, le long des rues d’Itchan-Kala et au bazar situé à l’extérieur de la porte est. Négociez poliment et conservez les reçus pour tout article qui semble ancien.
Sculpture sur bois
Khiva est la capitale de la sculpture sur bois en Asie centrale. Ses artisans ont réalisé les portes et les colonnes sculptées qui ornent la ville, de la mosquée Juma au palais Tash-Hauli. Aujourd’hui, les ateliers d’Itchan-Kala fabriquent des boîtes sculptées, des pupitres à Coran pliables (lauh) taillés dans une seule pièce de bois, des jeux d’échecs, des plateaux, des panneaux et même des portes de taille réelle, qui peuvent être expédiées. Observer un sculpteur à l’œuvre, façonnant un motif dans du noyer ou de l’orme à l’aide de ciseaux et d’un maillet, est l’un des plaisirs de Khiva.
Recherchez des sculptures nettes et profondes ainsi que des assemblages bien finis. Un petit support pliable ou une boîte est facile à transporter et constitue un excellent cadeau.
Chapeaux de fourrure
Le grand chugurma hirsute, haut chapeau en peau de mouton à longs poils bouclés, est la coiffe traditionnelle des hommes du Khorezm et le souvenir le plus photographié à Khiva. On en trouve sur les étals près de la porte ouest et le long de la rue principale ; ils sont noirs, blancs et bruns, de toutes tailles, ainsi que des karakuls plus petits. Ils sont étonnamment légers et chauds. Nombreux sont les visiteurs qui en achètent un pour la photo ; on les porte réellement en hiver.
Tapis et broderie
À Itchan-Kala, plusieurs ateliers tissent à la main des tapis de soie, utilisant des teintures naturelles et des motifs inspirés des carreaux, des portes et des manuscrits de Khiva. L’un d’eux, au moins, a été créé avec un soutien international pour faire revivre cet artisanat et former de jeunes tisserands. Les visiteurs peuvent y observer le processus de fabrication, de la teinture au nouage, en passant par le filage. L’acquisition d’un tapis représente un investissement important : n’hésitez pas à vous renseigner sur les matériaux, la densité des nœuds, les teintures utilisées et le temps de confection.
On fabrique également à Khiva des broderies Suzani, inspirées des carreaux de faïence de la ville, ainsi que des housses de coussin, des sacs et des tentures brodés. Les prix varient selon la taille et le fait qu’il soit fait à la main ou non.
Céramiques, marionnettes et plus encore
- Céramiques : Khorezm possède sa propre tradition de poterie, avec des glaçures bleues, blanches et turquoise qui rappellent les carreaux de la ville, ainsi que des pièces de Rishtan et de Gijduvan.
- Marionnettes et poupées en costume traditionnel.
- Couteaux à lames et manches décorés.
- Instruments de musique, tels que le dutar, le luth à deux cordes à long manche, et le tambour sur cadre doira de Khorezm.
- Miniatures et boîtes peintes.
- Textiles : foulards, robes et tissus ikat.
- Cadeaux comestibles : melon séché, abricots secs, noix et épices du bazar.
Où faire ses courses
- Cellules de madrasa : de nombreuses madrasas à Ichan-Kala, y compris les madrasas Allakuli Khan et Kutlug Murad Inak, abritent des boutiques et des ateliers d’artisanat.
- La rue principale entre les portes ouest et est est bordée d’étals et de boutiques.
- Le marché couvert et le caravansérail près de la porte est.
- Ateliers de sculpture sur bois, de tapis et de suzani, où vous pouvez observer et acheter auprès des artisans.
- Le bazar situé à l’extérieur de la porte Palvan Darvaza, où l’on trouve de la nourriture, des épices, des chapeaux de fourrure et des articles de consommation courante à des prix locaux. Voir Dishan-Kala.
Acheter de manière responsable
Nombre des artisanats que l’on trouve à Khiva ont presque disparu au XXe siècle. La sculpture sur bois, le tissage de tapis de soie et la teinture naturelle ont connu un renouveau à partir des années 1990, souvent grâce à une poignée de maîtres qui formaient des apprentis. Acheter directement auprès des ateliers contribue à préserver ces savoir-faire et assure un revenu plus important aux artisans. N’hésitez pas à demander qui a réalisé une pièce, combien de temps cela a pris et d’où proviennent les matériaux ; la plupart des artisans se feront un plaisir de vous renseigner. Méfiez-vous des articles produits en série et vendus comme artisanaux, ainsi que de tout objet présenté comme une antiquité sans certificat d’authenticité.
Négociation et paiement
Le marchandage est courant sur les étals et dans la plupart des boutiques d’artisanat. Demandez le prix, proposez un prix inférieur et trouvez un compromis avec le sourire ; vous pouvez partir poliment. Les ateliers à prix fixes sont moins flexibles. Le paiement en espèces (soums ouzbeks) est le plus simple ; les grandes boutiques et les ateliers de tapis acceptent parfois les cartes bancaires ou font des prix en dollars américains. Demandez un reçu pour tout achat important.
Emporter ses achats à la maison
L’Ouzbékistan restreint l’exportation d' antiquités et de biens culturels. Les tapis anciens, les suzani, les objets en bois sculpté, les bijoux, les pièces de monnaie et les manuscrits peuvent nécessiter un certificat d’exportation. Les boutiques réputées fournissent des documents attestant de la nouveauté de l’objet ou se chargent de l’obtention du certificat. Conservez les reçus ; sans documents, les objets peuvent être confisqués à la douane. Les couteaux doivent être placés en bagage enregistré. Les grands tapis et les portes peuvent souvent être expédiés par le vendeur.
Voir aussi les achats à Boukhara et les achats à Samarcande, et notre guide sur les visas et l’entrée en Ouzbékistan.
Questions fréquentes
Que dois-je acheter à Khiva ?
Objets en bois sculpté, notamment des supports et des boîtes pliables pour le Coran, un chapeau en fourrure de Khorezm, des tapis de soie, des suzani, des céramiques et du melon séché du bazar.
Puis-je observer les artisans au travail à Khiva ?
Oui. Des sculpteurs sur bois, des tisserands de tapis et des brodeurs travaillent dans des ateliers à travers Ichan-Kala et accueillent les visiteurs.
Ai-je besoin de documents pour exporter un tapis d’Ouzbékistan ?
Pour les articles anciens, oui. Demandez au vendeur des documents attestant que l’article est neuf ou un certificat d’exportation, et conservez le reçu.
Règles, horaires et prix changent. Nous vérifions régulièrement cette page, mais confirmez toujours les conditions d’entrée auprès des sources officielles avant de partir.





